*минимальный заказ от 300 грамм

Итальянская сыровяленая свиная колбаса со специями, обладающая слегка сладковатым не острым вкусом. По мере вяления и созревания мяса консистенция салями становится более плотной, а соль в свою очередь, способствует созреванию мяса и убивает вредоносные микроорганизмы. Шкурка салями покрыта белым налетом, это особая плесень, которая придает салями определенные вкусовые оттенки, которые станут находкой для гурманов. Традиционно салями Напуле едят с белым хлебом Фокачча, а также ,она неотъемлемый компонет пиццы.