*мінімальне замовлення від 300 грам

Витриманий сир з овечого молока з яскравими смаковими нотами чорного трюфеля не залишить байдужими справжніх гурманів. Насичений смак сиру досягається завдяки великому вмісту (до 5%) трюфеля. Виробляється в Сардинії. Подавати цей сир краще з вином, котре має нейтральний смак, щоб воно не відволікало від букета смакових відчуттів. Добре поєднується з виноградом і свіжими фруктами.