*минимальный заказ от 300 грамм

Полутвердый голландский сыр из козьего молока. Имеет слабый запах козы. Жирность сыра- 50%, что делает этот сыр довольно сытным. Цвет — равномерно белый. Консистенция нежная, но довольно плотная. Вкус приятный, кисловатый и довольно насыщенный, но при этом достаточно нейтральный, молочный и мягкий. Сыр слабосоленый, неострый. Козий сыр Шеврет  можно употреблять как просто тонкий ломтик к чашечке кофе, так и использовать в разных запеканках, салатах, хорошо сочетается с пастой и  с овощами.