*мінімальне замовлення від 300 грам
Італійська сиров'ялена свиняча ковбаса зі спеціями, що володіє злегка солодкуватим не гострим смаком. У міру в'ялення і дозрівання м'яса консистенція салямі стає більш щільною, а сіль в свою чергу, сприяє дозріванню м'яса і вбиває шкідливі мікроорганізми. Шкурка салямі покрита білим нальотом, це особлива цвіль, яка надає салямі певні смакові відтінки, які стануть знахідкою для гурманів. Традиційно салямі Напуле їдять з білим хлібом Фокачча, а також, вона невід'ємний компонент піци.





-330x330.png)