Печиво Савоярді є довгастими плоскими цукровими паличками, зробленими з бісквітного тіста. Згори печиво покрите крупинками цукру. Воно легко вбирає рідини, а тому часто стає не просто десертом до гарячих напоїв, але і основою тортів-морозива, класичного тирамису, а також шарлотки. Савоярди ідеально підійде для створення сирних десертів.